小雪节气教案 14篇
作为一位杰出的老师,总归要编写教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。如何把教案做到重点突出呢?以下是小编为大家收集的小雪节气教案 ,希望对大家有所帮助。
小雪节气教案 1一、一日活动
1、晨接:播放有关雪的音乐(晨接、吃早餐、户外活动、吃午餐、睡觉、起床、都是不同的有关雪的音乐)
2、引导孩子观察早晨、中午和下午的天气,说出有什么变化
3、日常提醒(多穿衣服,吃温热食物,喝温水,不要赤脚等)
二、主题活动
1、读有关雪的绘本,诗歌
2、安静游戏让孩子用五官感受冰块并说出来
3、主题课说有关下雪天注意事项及安全措施
三、户外活动
1、让大组的孩子当护林使者,爱护园里的树木
2、让小组的孩子在园里收集冬天的自然物回来进行美创
3、午餐:播放吃饭音乐
4、吃腊肉饭和饭团雪球
5、播放睡觉音乐
四、下午文化课
1、语言(学习新的词汇,比如小雪、降温、初雪、寒冷等)
2、家政(剪雪花工作、贴雪花工作等)
3、音乐(节气儿歌、诗歌等)
4、美术(绘画雪及雪花、手工制作雪及雪花、冻冰花等)
5、科学(小雪的由来,节气的习俗,天气的特点等)
6、蒙氏(点数雪花,雪花与数字对应等)
五、亲子活动
父母带着宝宝腌菜/腌肉(食材自备或者园里准备),体验腌菜/腌肉的过程
小雪节气教案 2活动目的
1、了解小雪节气的由来,包括小雪的时间以及文化
2、通过科学实验,让大家在动手动脑中加深对节气的印象
活动安排
小雪节气相关儿歌、风俗、科学知识
儿歌:
小雪到,小雪到,天寒地冻开始了。
冷风吹,雪花飘,山川树木尽萧条。
穿厚衣,戴厚帽,加强锻炼身体好。
小雪问答知多少?
(1)小雪节气的时间?
小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,小雪表示降雪的起始时间和程度,寒气降至零下形成雪,雪小,地面上又无积雪,是“小雪”节气的原本之意。节气小雪与天气预报中小雪不是同一概念,节气小雪是反映降水与气温的一个节气,小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
(2)小雪节气有哪些风俗?
民间有“冬腊风腌”的习俗。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
在南方还有吃糍粑的`习俗,是南方一些地区流行的美食。台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。
(3)小雪节气意味着天冷了,要开始下雪了,那雪是怎么形成的呢?
地球上的水是不断循环的,阳光蒸发陆地、大海、动物、植物里的水,形成水蒸气到空中,水与灰尘凝结聚拢,受重力开始下落,通过降雨回到地面。当气温足够低时,则会以雪的形式落下。雪其实是一个个固体小冰晶组成的,在不同的温度环境下会形成不同的雪花冰晶。
(4)雪的科学知识拓展
A、雪具有保温性
俗话说的“瑞雪兆丰年”,就是指雪能够像被子一样覆盖在大地上,有效防止土壤中的热量过快地散发到空气中。
B、下雪后,为什么有时候在枯草上堆积,而水泥路上却没有积雪?
当地面温度低于0度时,雪落在地面上就不会化。地面温度高于0度时,水泥地面由于是一块整体,体积大、热容量大(除非是寒带冻土层,否则一般情况下,地下温度都高于0度),且导热系数高于植物纤维等,于是当雪花落在水泥地上,地面的热量便将其融化。
C、下雪后影响交通,怎么解决?
因为盐水溶液的凝结点比水要低很多,所以能在同样的温度下不容易凝结成冰;工作人员正是利用了这一物理特性,所以用盐水来化积雪,防结冰。
小雪节气教案 3一、小雪节气的由来:
小雪,二十四节气之第二十节气,在每年的11月22日或23日,视太阳到达黄经240°时,表示开始降雪,雪量小,地面上无积雪。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到小雪节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大,所以称为小雪。因此,小雪表示降雪的起始时间和程度,和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
二、关于小雪节气的古诗:
1、小雪日戏题绝句
唐·张登
甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。
2、和萧郎中小雪日作
唐·徐铉
征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。
3、小雪
唐·李咸用
散漫阴风里,天涯不可收。压松犹未得,扑石暂能留。
阁静萦吟思,途长拂旅愁。崆峒山北面,早想玉成丘。
4、小雪
唐·无可
片片互玲珑,飞扬玉漏终。乍微全满地,渐密更无风。
集物圆方别,连云远近同。作膏凝瘠土,呈瑞下深宫。
气射重衣透,花窥小隙通。飘秦增旧岭,发汉揽长空。
迥冒巢松鹤,孤鸣穴岛虫。过三知腊尽,盈尺贺年丰。
委积休闻竹,稀疏渐见鸿。盖沙资澶漫,洒海助冲融。
草木潜加润,山河更益雄。因知天地力,覆育有全功。
5、小雪
宋·释善珍
云暗初成霰点微,旋闻蔌蔌洒窗扉。最愁南北犬惊吠,兼恐北风鸿退飞。
梦锦尚堪裁好句,鬓丝那可织寒衣。拥炉睡思难撑拄,起唤梅花为解围。
三、关于小雪节气的谚语:
小雪雪满天,来年必丰年。
立冬小雪北风寒,棉粮油料快收完。
小雪不见雪,来年长工歇;
小雪雪漫天,来年必丰产。
小雪见晴天,有雪到年边。
节到小雪天下雪。
小雪封地,大雪封河。
小雪不耕地,大雪不行船。
小雪不把棉柴拔,地冻镰砍就剩茬。
小雪不砍菜,必定有一害。
小雪大雪不见雪,小麦大麦粒要瘪。
四、二十四节气气候农事歌:
立春:立春春打六九头,春播备耕早动手,一年之计在于春,农业生产创高优。
雨水:雨水春雨贵如油,顶凌耙耘防墒流,多积肥料多打粮,精选良种夺丰收。
……此处隐藏6870个字……的方式留住彩虹吧。
将镜子放在水里,对着阳光进行折射,调整角度就可以看到一道绚烂的彩虹了。
可以利用彩纸的七种不同颜色剪出彩虹的形状,按顺序贴在另一种颜色的卡纸上。这是最简单的方法。
8.探究动物的冬眠
小雪节气意味着寒冬的正式到来,也意味一些小动物已经贮藏好食物开始冬眠了。那就以童话剧的形式向孩子讲述冬天到来后,一些小动物们冬眠的故事吧。原来有些小动物们要睡一整个冬天,等春天到来时才会醒来呀。
小雪节气教案 13目标
(一)帮助儿童了解小雪这个节气的由来和地理知识特点;
(二)带领儿童认识小雪与农业的关系;
(三)认识小雪这个节气的代表民俗活动;
(四)学习“酒酿”制作方法并进行实际操作。
内容
(一)节气由来
这个节气之所以叫小雪,是因为“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。“小雪”是个比喻,反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,不是表示这个节气下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。”是对小雪由来的描述,其中十月是指农历十月,转换到公历就是11月22或23日。
(二)地理知识
小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东南部会出现大范围大风降温天气。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,所以需要多多注意保暖。
需要注意的是,节气的小雪与天气的小雪无必然联系,小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同,小雪节气是一个气候概念,反映气温与降水量。而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米,地面积雪深度在3厘米以下,24小时降雪量在0.1—2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。
所以小雪节气不一定下雪就不奇怪了,而全年下雪量最大的节气确实不是在小雪节气。比如,黄河中下游及其附近地区全年下雪最大的节气,在春季的“雨水”节气。
(三)小雪物候
那么问题就来了,小雪节气大自然会发生什么呢?在小雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”,在小雪之后大小江河就会陆续封冻。
还有一句农谚与小雪有关,不知道大家是不是了解:“小雪雪满天,来年必丰年。”这句话有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。
(四)小雪传统
俗语云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,渍酸菜。在南方某些地方,在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯,是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新粮食酿酒,所谓“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。
1.“冬腊风腌,蓄以御冬”
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。
2.吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
3.晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
4.吃刨汤
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
(五)制作简易酒酿
刚刚老师给大家介绍了小雪的很多习俗,仔细听的小朋友一定记得老师提到过“酿小雪酒”这个习俗,其实小雪酒不是指一种专门的酒,只要是小雪到来后开始酿的酒都可以叫做小雪酒,那么小朋友们想不想知道酒是怎么酿成的呢?今天老师就给大家讲讲酒酿的制作方法,请小朋友们竖起小耳朵仔细听,看看谁学得又快又好!
制作酒酿的方法可以分为四个大步骤:煮米饭,拌酒曲,保存,发酵。煮米饭呢就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干净后,放在容器里煮成熟米饭,米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右,放凉的操作是为了方便进行下一步拌酒曲。这时候有小朋友要问了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一种霉菌,它能让米饭长出菌丝,同时产生一种蛋白质,这种蛋白质叫做淀粉酶,在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么样的有些复杂,老师就不具体地讲了,小朋友们可以去网络上搜索一下,和爸爸妈妈一起学习一下。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来,煮完米饭晾凉以后,我们就要把酒曲均匀地搅拌在米饭里,搅拌完我们要把米饭的表面抹平,中间压出一个凹陷,再在里面放一些酒曲,倒上一点点凉开水,最后我们把容器密封起来,让它保持30℃的温度发酵就可以了,如果温度不够,我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
做完这几步等待一两天,我们的酒酿就制作完毕了!小朋友们记住了吗,老师想请一个小朋友来帮我回忆一下,老师刚刚讲了哪些步骤。好,现在我们就来一起试一试?
小雪节气教案 14活动目标
1、了解小雪节气后,南北方气候的变化。
2、了解各地相应的习俗(给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等)。
3、知道冬季树木保温的方法。
4、体验串山楂,提高动手能力。
活动准备
1、用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳(或薄膜纸、绳子)、山楂、木签。
2、谚语:节到小雪天下雪;趁地未封冻,赶快把树种;瑞雪兆丰年;小雪雪满天,来年必丰年等。
活动过程
1、通过图片简单了解小雪节气时各地的习俗。
2、一起学习几个谚语,理解谚语的意思。
3、户外实践:到户外帮助树木保暖。
4、室内实践:串山楂活动。
活动延伸
了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭,请幼儿回家与父母共同制作腊肉,并带来幼儿园观察腊肉的变化。